Blog
Hanımağa ve Çalı Pide, Giresunlular Otçu Göçü Festivali’nden Gönüllerle Döndü
Bazı buluşmalar takvimlerde sona erer; bazıları ise gönüllerde yaşamaya devam eder… 3-4-5 Temmuz 2026 tarihleri arasında gerçekleş...
Hanımağa: Çalı Pide’nin Lezzet Tecrübesinden Doğan Marka
Lezzet, yalnızca iyi malzemeyle değil; yılların birikimi, ustalık, emek ve güvenle oluşur. Hanımağa, bu anlayışla yola çıkan; Çalı...
Çalı Usulü Pide Nedir? Lezzetin Sırrı Nerede Saklı?
Çalı’da pide, bir “yemek” olmaktan önce bir sestir.Sabahın erken saatlerinde fırının kapağı açılırken çıkan o tok tını… Tezgâha vu...
İftar Saati Yaklaşırken: Çocukluğun Kalp Atışı
Ramazan’da çocuk olmak, zamanın içine saklanmış bir masalın kapısını aralamaktır. Günler, aynı gün değildir o ay; akşam daha akşam...
Filistin'de Zeytin Savaşı
İsrail ordusu tarafından desteklenen yasa dışı yerleşimciler, Gazze'ye yönelik saldırıları zeytin hasat mevsiminde Filistinli çift...
Yemek ve Yazı
Yemek yapmak en çok yazı yazmaya benzer veya yazı yazmak en çok yemek yapmaya benzer. Yazıda olduğu gibi içinde her şey vardır yem...